Хорватия

Хорватия считается одной из самых красивых стран мира. Здесь 7 национальных парков, которые занимают 70% территории страны. Самый живописный парк «Плитвицкие озера» взят под охрану ЮНЕСКО. 16 озер, расположенных в густом лесу, соединены между собой 92 каскадами водопадов. Это поразительное зрелище называют «восьмым чудом света»!
В Хорватии самое чистое море в Европе. Количество пляжей, которые имеют «Голубой флаг» ЮНЕСКО с каждым годом все растет! Даже соседи итальянцы предпочитают отдыхать на побережьях Хорватии. Здесь идеальный климат, а воздух, наполненный запахом пиний (уникальная порода сосны), очень полезен для лечения всех болезней.

География
Государство на юге Центральной Европы и западе Балканского полуострова. В акватории расположено большое количество островов, общее их число составляет 1185, из которых заселены 67.

Границы
Граничит на северо-западе со Словенией, на северо-востоке — с Венгрией и Сербией, на юге — с Боснией и Герцеговиной иЧерногорией; на западе омывается Адриатическим морем.

Столица, крупные города
Столица и крупнейший город — Загреб, курорты — полуостров Истрия, Средняя Далмация, Южная Далмация. Горнолыжные курорты Хорватии Слеме и Платак.

Климат
Лето жаркое и сухое, зима влажная и теплая.

Население, религия
4 миллиона 290 тысяч, почти 90% населения страны составляют хорваты, к числу национальных меньшинств относятся серб, боснийц, венгры, албанцы, итальянцы, словенцы, немцы, чехи, цыгане и другие.
Большая часть населения - католики (77%), также много православных (12%) и мусульман.

Язык
Государственный язык хорватский. Многие говорят на итальянском, немецком, английском.

Праздники
1 января - Новый год. 6 января - Богоявление. 1 мая - Международный Праздник труда. 22 июня - День антифашистской борьбы. 25 июня - День державы. 5 августа - День победы и благодарности отчизне. 15 августа - Успение Богородицы. 8 октября - День независимости. 1 ноября - День всех святых. 25 декабря - Рождество. 26 декабря - День Святого Стефана.

Кухня
Кроме стандартной европейской кухни, в Хорватии готовят множество национальных блюд, которые непременно стоит попробовать. Это далматинский или истринский пршут (вяленое мясо), пашский или личский сыр, овечий сыр, славонский кулен (род колбасок), знаменитые самоборские или загорские чешновки (тоже колбаски). В Далмации, на островах и в Истрии основные блюда — рыба и морепродукты, а также паштицада (тушёное мясо) и варёная баранина. Другие популярные хорватские специалитеты: «чобанац» — «пастушье» рагу из разных видов мяса, щедро приправленное паприкой, «штрукли» — макароны с сыром, «полице» — запеченый картофель с беконом. На побережье непременно стоит попробовать дорогостоящие (и очень вкусные) блюда с трюфелем, истрийский суп «манештра». На сладкое рекомендуем отведать шоколадные деликатесы «баядера» и «гриот».

Транспорт
Сеть автобусных маршрутов Хорватии также весьма обширна, отправления регулярны, стоимость невысока. Хорватские такси принято заказывать по телефону, машина прибывает через 10-15 минут. Оплата производится по счетчику, в целом это не самое дешевое удовольствие. Материк и многочисленные острова Хорватии связывает паромное сообщение, также работают водные такси.

Время
Время Хорватии отстает от московского на -2 часа зимой и на -3 часа летом.

Валюта
Национальной валютой Хорватии является хорватская куна (kuna).

Виза
Правительство Республики Хорватия приняло решение, что для граждан Российской Федерации, Украины и Республики Казахстан и Азербайджана, обладателям действующих заграничных паспортов, временно не потребуется виза для въезда в Республику Хорватия на период до 90 дней, или для транзита через территорию Республики Хорватия. Временное приостановление визового режима будет применяться с 1 апреля по 31 октября 2012 года.

Посольства
Посольство Хорватии в Москве: Коробейников пер., 16/10; тел.:  (495) 201-32-22; консульский отдел: 201-4033 Посольство РФ в Хорватии: 410 000 Zagreb, Bosanska Ulica 44; тел.: (1) 375-50-38, 375-50-39

Куда позвонить
Общая справочная информация: 981, служба такси: 970, полиция: 92, скорая помощь: 94 или 4600-911 (Загреб), пожарная служба: 93, дорожная аварийная служба: 987
Коды городов: Загреб — 1, Биоград — 23, Вуковар — 32, Осиек — 31
Коды основных курортов: Дубровник, Млини, Плат, Цавтат, острова Колочеп, Корчула и Млет — 20, Трогир, Сплит, Брела, Башка Вода, Макарска, Тучепи, острова Брач и Хвар — 21, Водице, Шибеник и Примоштен — 22, Ловран, Опатия, Риека и остров Крк — 51, Умаг, Новиград, Пореч, Врсар, Ровинь, Пула, Медулин и Рабац — 52. При звонке внутри Хорватии нужно сначала набирать «0».

Дополнительная информация

Чаевые
При хорошем обслуживании в ресторане возможно округлить счет при оплате. Не рекомендуется оставлять деньги на столе в ресторане. Иногда стоимость обслуживания включена в счет. "На чай" принято давать также таксистам, барменам и гидам.

Покупки, сувениры
Туристы везут пикантный сыр, который выдерживают в оливковом масле, мед, трюфели, варенье, пряники и оливковое масло.
Хорватия является и родиной перьевой ручки. Как стильный и изысканный сувенир, она прекрасно дополнит подарочный набор письменных принадлежностей для делового человека.
В сувенирных лавочках можно найти кружевные изделия, которые плетут мастерицы с местных островов. Часто привозят на память цветные фигурные свечи из Ровиня, ароматические масла, лавандовое мыло, сушеные травки в мешочках и морчиш - ювелирные украшения (броши, кулоны, подвески) в виде головы негритенка.